豆知識
皆さん、こんにちは
突然ですが、今日は最近しいれた私の豆知識を披露させていただければと思います。
全然歯科とは関係ないのですがご了承お願いいたします。
最近スーパーでもよく見るようになった無洗米、これ昔よりもラインナップが多くなってきまし。
実は無洗米というのは、米を研ぐ手間を省くというのはもちろんですが、環境への配慮という部分の方がむしろ大きな役割を担っています。
米のとぎ汁は生活廃水として河川へいきつきますが、そこから海へ流れて、赤潮の原因となるのです。
つまり、このとぎ汁をなくすために無洗米は開発されたのです。
米のとぎ汁が環境汚染の一端となっていたなんてびっくりですよね!
それでは、皆さんよい週末を。
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